Etienne Gouttefarde
Prix Savoir-Faire du Conseil régional - 2025
Projet récompensé :
Les papiers de la Grange
C'est dans la grange familiale à Marsac-en-Livradois qu'est né le projet "Les Papiers de la Grange"
Après deux ans d'exercice et de formation au métier de papetier, Etienne Gouttefarde décide d’installer son propre atelier au cœur des trois grandes vallées papetières.
Il perpétue savoir-faire et gestes autrefois clefs de voûte d’un papier d’excellence. Ainsi, il se consacre à allier tradition et innovation au travers de mes créations.
Parallèlement à son activité de production, il est également parti à la rencontre d'autres artisans papetiers de France auprès desquels il a observé des pratiques et des techniques propres à chacun.
L’objectif de cette démarche étant de collecter des connaissances afin de les partager au travers des réseaux sociaux.
Son projet a permis de fédérer de nombreux acteurs locaux encore détenteurs de connaissances relatives à la fabrication du papier.
La mise en place de son atelier a motivé des professionnels à lui léguer du matériel précieux mais aussi à relancer la fabrications d’outils : formes (tamis servant au puisage des feuilles) / machines à papier (piles hollandaises).
Par la mise en place de stages et de formations, il espère relancer une forme de compagnonnage et de transmission autour du papier artisanal.
Pour une utilisation contemporaine de son papier, il s’allie à différents corps de métier : relieurs, artistes (graveurs, peintres), sérigraphes, designers, …
Il est également sollicité pour accompagner des projets personnalisés (professionnels ou particuliers).
Coordonnées du lauréat :
Etienne Gouttefarde
12 Grande Rue
63940 Marsac-en-Livradois
