Association Le moulin d'Arche

Prix Réalisation pour l’association Le moulin d’Arche sur la commune de Bouvesse-Quirieu (Isère) : le moulin construit en 1571 a été racheté à l’association en 1994. Il a été restauré, ainsi que le four à pain attenant dans un but économique : refaire vivre une boulangerie traditionnelle. Cette utopie est toujours vivante aujourd’hui (voir le site internet).